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得了支气管炎怎么办?重庆御和堂中医推荐几个食疗方法。

  天气变化无常,忽冷忽热,许多人易受病毒、细菌侵扰,感冒咳嗽,甚至引起支气管炎。患者症状以流涕,咽痛,咳嗽等临床表现。有时候咳嗽起来,晚上睡不着觉,严重影响工作和学习,影响家庭和朋友。在此介绍一些食疗的药膳,对支气管炎的治疗和康复有很好的辅助作用。不妨先听听重庆御和堂中医讲讲哪些食物是不能吃的,然后再谈起。
  患支气管炎的人不应吃辛辣、油炸的食物,最好是不喝酒。
支气管炎
  支气管炎的食疗:
  1:川贝炖雪梨。
  步骤1:取一块雪梨,洗净,削皮,挖出果仁,做成一个杯形。
  取半左右的冰糖和少量的川贝母,放进一个梨盅里,然后将梨放进小型陶瓷炖锅里,再将炖罐放在蒸锅里隔水炖半小时。如梨子易歪倒,可使用小型磁碟加以固定。
  雪梨能生津润燥,川贝母可化痰止咳,清热散结,这两种方法可辅助治疗支气管炎。冰糖会以调味为主。
  2:鱼腥草炖猪肺。
  原料:干鱼腥草50克,猪肺一斤,茶油、料酒、姜蒜等。
  鲜猪肺反复洗净后,切成小块,放入沸水中,煮开煮开后捞起,洗净猪肺内的杂质及污血。然后放入热锅,放入茶油,接着将姜、蒜切片,放入锅内爆香,再将烧热的猪肺放入锅中翻炒出香味。此时,准备一只炖锅,将煎好的猪肺倒在锅里,然后加入水和鱼腥草,顺便加入料酒压住猪肺的腥味,等汤水煮开,文火炖35分钟后就可以调味了。
  鱼腥草对于肺炎球菌有显着抑制作用,主要用于治疗支气管炎、肺炎等疾病。
  猪肺味道鲜美,有补虚止咳的作用,茶油具有润燥清热的作用。以此为原料制作的煲汤,不但味道鲜香,别有风味,还可帮助支气管炎患者早日康复。
  3:炒鱼腥草的鸡蛋。
  原料:鲜鱼腥草、蛋、葱花。
  鲜鱼腥草清脆爽口,也可用于烹饪。将鲜嫩的鱼腥草和调味鸡蛋炒匀,然后撒上葱花增香。本配方操作简单,操作方便,对人体也有清热利咽、滋阴润肺的作用。
  4:萝卜蜂蜜水。
  将鲜嫩的白萝卜一块,切成细丝,再用适量冬蜜浸泡一天左右,萝卜出水后,就可以喝萝卜蜂蜜水或者连萝卜一起吃了。白萝卜可以起到润肺清热、化痰热、止咳生津等功效,而冬蜜又可以用这两种药物来辅助治疗支气管炎。
  5:百合粥。
  在锅里将半斤粳米与50克百合煮粥,对于支气管炎有很好的安神止咳作用。
  6:枇杷叶瘦肉汤。
  将新鲜枇杷叶约七、八片,与一斤猪瘦肉切成块,煮半小时,然后调味,喝汤吃肉,便可食用。枸杞子叶具有清肺止咳的功效,对治疗气管炎有很好的效果。
  枇杷叶是一种治疗呼吸系统疾病的常用中药,在市场上有许多口服液,如止咳枇杷露,都含有枇杷叶的成分。这种枇杷叶与瘦肉一起煮成的药膳,简单易行,味道鲜美,本人曾亲自试过,确实功效明显,止咳效果显着。
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