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胃肠溃疡患者饮食中的三个误解,重庆御和堂中医院官网

  胃肠溃疡患者饮食中的三个误解:辛辣食物可以保护溃疡表面,喝牛奶可以保护胃黏膜:过去,人们普遍认为喝牛奶可以中和胃酸,保护胃黏膜并增加营养。近年来,一种新观点认为,牛奶中含有大量蛋白质,这会刺激胃并导致胃酸分泌增加。胃酸过多会加剧溃疡。
 
胃肠溃疡患者饮食中的三个误解,重庆御和堂中医院官网
  专家认为,多喝牛奶(尤其是几次喝少量牛奶,每天总共喝1000-3000毫升)对消化性溃疡患者的危害更大。但没有证据表明喝正常量(每天200毫升-300毫升)的牛奶不利于溃疡愈合。因此,消化性溃疡患者可以喝正常量的牛奶。
 
  睡前吃少量食物:溃疡病患者通常认为睡前吃一些零食可以达到预防胃酸侵蚀的目的。实际上,相反,最好是患者饭后不要进食,以免刺激胃酸分泌更多。重庆御和堂中医院官网
 
  不应食用含纤维的辛辣食物:美国的一项研究指出,与普通食物相比,清淡饮食与溃疡病的发生率关系更大。辣椒和胡椒等辛辣食物对溃疡表面有保护作用。新鲜蔬菜,水果,玉米和燕麦等食物中的纤维和维生素可减少发生溃疡的机会。纤维素被认为易消化,对整个胃肠道都有保护作用。
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