防止甲肝，戊肝注意不吃生的食物，生熟分开，勤洗手。乙型肝炎，丙型肝炎都不会通过饮食传染，注意个人卫生，警惕血液传播和性传播，也可阻断母婴传播。

　  并非所有肝炎都能传染，如酒精性肝炎、单纯脂肪肝、药物引起的肝损伤等，都不具有传染性。咱们比较担心的是病毒性肝炎，包括甲乙丙丁五种，其中甲肝、乙肝大家都常听说，丙肝也比较普遍。下面我们和重庆御和堂老中医黄文龙一起来了解一下就这些肝炎的不同之处，以及如何预防它们。

　　肝有些什么症状呢?

　   无论哪一种肝炎，在发展到严重阶段出现的症状都比较相似，包括厌食，恶心，呕吐，腹泻，发热，黄疸(皮肤和眼睛发黄)等。如有上述症状，建议尽快就医。此外，有很大比例的人在感染肝炎后不会出现症状。鉴于不确定因素的存在，定期体检、预防接种、及时阻断传播途径等措施是十分必要的。甲肝脏：吃东西可能会感染。

　　人们普遍关心的问题是，一起吃东西会感染肝炎吗?甲、乙两种肝脏确实可以通过消化道传播，但主要是粪口传播，即粪便污染食物或饮用水。近几年多出现在卫生条件较差的地区，或学校、食堂等聚餐场所。(1)平时一起吃饭，也可能有传染的情况，例如一起吃饭的人不洗手，手就会污染食物。还有就是我们平时不分餐的时候，会有唾液的污染。但是，考虑到两种途径，特别是后者，实际的病毒数量相对较低，因此风险较小。如何预防?

　　分餐可以预防甲肝，理论上讲，还有轮状病毒、诺如病毒等，但是如果情况不允许，也不必太过担心，更重要的是要做到以下几点：

　　1.不吃生食

　　也有许多甲肝病例是因食用受污染的食物而感染。例如1988年上海甲肝疫情，主要传染途径是生吃毛蚶，当时两个月内报告的病例数接近300,000例。贝类水产，如毛蚶，作为滤食动物，很容易富集环境中的某些致病菌，除了甲肝外，还有创伤弧菌等，就像海洋中的吸尘器一样。沿海地区的毛蚶和海产品都有生食习惯，这是很危险的。甲肝脏是非常顽强的，在人体外也能存活几个月，不管是低温、盐腌还是酒糟，都不能消灭甲肝病毒。与此同时，它也更耐热，需要在85℃以上至少加热一分钟才能杀死它。因此，肉类和水产品必须煮熟后再食用。此外每天还要注意保持厨房环境和饮用水的清洁卫生，做到在家生熟分开，外出就餐、点菜选择有保障的餐馆。

　　2.注意手部的卫生

　　切断甲肝传播的另一个关键是要保持手部卫生。除饭前便后洗手外，在换洗尿布、做饭之前的这些场合也要记得洗手。一般而言，手部清洁建议用洗手液或肥皂清洗至少20秒，然后用一次性纸巾擦干。也要注意改掉随便吃手指，咬指甲的习惯。如果受到感染?

　　绝大多数甲肝病人可在数周内自行痊愈，这期间你要多休息，保证营养，多喝水，小心不要传染给他人(包括勤洗手，比较好不要做饭，避免xìng行为等)。对年龄较大或有基础疾病的极少数患者，甲肝病毒还可导致肝脏衰竭和死亡。在此仍提醒大家，出现不适一定要及时就医。戊肝的症状，传播途径与甲肝相似，虽然目前尚无疫苗，但做到不吃生食，生熟分开，勤洗手，也是可以预防的。如何预防?

　　与此相反，你更需要注意的是：[2]①剪发、刮脸、纹身、打耳洞这些可能出现伤口的个人护理，必须选择安全可靠的机构;②不共用剃须刀、牙具和血糖仪，不共用针头;③xìng伴侣为乙肝携带者，或其健康状况不确定，必须立即进行乙肝血清学检测，检查体内是否有乙肝病毒携带者，如果无抗体，应立即接种乙型肝炎免疫球蛋白和乙肝疫苗;⑤如果孕母是乙肝携带者，也可在孕中后期使用抗病毒药物(需参照检查结果、医生建议)、新生儿出生后注射乙肝疫苗，以阻止母婴传播。丙：预防乙型肝炎即可。

　　重庆御和堂老中医黄文龙提醒大家除乙型肝炎外，丙型肝炎还可发展为肝硬化和肝癌。该病主要通过血液传播，目前尚无疫苗可接种，在日常生活中如乙型肝炎一样可预防。